معلومات عنا
عن السلطان البقلاوة
24 عاماً من التميز والابتكار
السلطان بقلاوة هي قصة شغف بالحرفية، واحتفال بالتقاليد والسعي نحو الكمال. على مدار 24 عامًا، قمنا بتحسين فن صناعة البقلاوة، وهي طعام شهي يعود تاريخه إلى الحضارات القديمة. لقد تميزت رحلتنا بالابتكار والتقدير والسعي الحثيث لتجاوز التوقعات.
جذورنا:
1997: افتتاح أول فرع سلطان بقلاوة في دمشق، سوريا، في شارع بغداد.
1999: قمنا بتقديم البقلاوة المحلاة بالمالتيتول، وهو كحول سكري يحتوي على سعرات حرارية أقل.
2001: بدأ توسعنا الدولي بالتصدير إلى دول في جميع أنحاء العالم.
المعالم والابتكارات:
2002: تم تقديم العسل كمحلي في مجموعتنا، مما يوفر نكهة فريدة من نوعها.
2003: توسعنا في سوريا بفرع جديد في دمشق، في حي المزرعة.
2004: حصلنا على جائزة "درع العباد" المرموقة من جامعة الدول العربية، وهي الجائزة الأولى من بين العديد من الجوائز التي تؤكد تميزنا.
2005: انطلاق مشاركتنا في المعارض والمؤتمرات الدولية، مما أتاح لنا منصة عالمية لعرض منتجاتنا.
2009: افتتحنا مخبز السلطان البقلاوة المتطور في دمشق.
حلم تسجيل رقم قياسي في موسوعة غينيس:
2010: وضعنا نصب أعيننا دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية برؤية طموحة: إنشاء أكبر زخرفة عربية حلوة على الإطلاق. يصور هذا العمل الفني المعالم السورية الشهيرة، والمصنوع بدقة من البقلاوة. أدى شغفنا ومهارتنا إلى تحقيق النصر - لقد حصلنا على لقب غينيس للأرقام القياسية!
التوسع والاعتراف العالمي:
2011: تم تأسيس سلطان البقلاوة في دولة الإمارات العربية المتحدة، إيذانا ببداية توسعنا الدولي.
2013: حصولنا للمرة الثانية على جائزة "درع العباد" من الجامعة العربية، دليل على سعينا المستمر نحو الابتكار والتميز.
2019: إنجاز جديد: تم إطلاق سلطان بقلاوة في تركيا، مما أدى إلى توسيع نطاق وصولنا إلى أسواق وثقافات جديدة.
2019-2022: نحتفل بأربع سنوات متتالية من الفوز بجائزة "أفضل مذاق في العالم"، اعترافًا بتركيزنا الذي لا هوادة فيه على الجودة والنكهات الفريدة.
السلطان بقلاوة اليوم:
اليوم، السلطان بقلاوة هو أكثر من مجرد بقلاوة. إنه رمز للشغف والحرفية والسعي الدؤوب لتجاوز التوقعات. نحن نسعى جاهدين لتقديم تجربة حسية تغري وتأسرنا، ونحن فخورون بمشاركة تراثنا مع العالم.
مرحبًا بكم في عائلة سلطان بقلاوة!